All’ interno del palazzo storico di San Michele di Prazzo, protetto dagli affreschi raffiguranti Vittorio Emanuele II, il generale La Marmora e il conte Camillo Benso di Cavour è possibile degustare piatti tipici della tradizione occitana e piemontese.
L’ Osteria predilige una cucina genuina e fresca, attenta all’utilizzo di prodotti del territorio valorizzando così la “Valmairese” Bio-diversità.
Le proposte culinarie spaziano da menu fissi, dedicati, oppure menù alla carta. Il tutto arricchito da un’ ampia selezione di etichette vinicole anche per i palati più esigenti.
